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ゆづとなんどのすり鉢生活スイス在住 ポルトガル人 料理人「なんど」のもとに 嫁ぎます！！！ November 24 突然ですが 引越します！ あまりに 暇でしたので ブログの引越しを してしまいました
 おすすめブログの皆さん お時間があれば 変更お願いします
新しくなって コメントも しやすくなりました
 今後とも かわいがってくださいまし。 November 23 私的脳内思考私がいつも考えていることと言えば 「 食べること 」 昼ごはんを食べながら 夜ご飯のことを
考えているのです。
今日は 朝起きて 突然 茶碗蒸しが 頭に思い浮かび 冷蔵庫内を覗きます
シャワーくらい 浴びてからにしようよ・・・・
冷蔵庫には 卵がある・・・ 戸棚には 乾燥しいたけと だし昆布がある・・・
うふふっ。 これで 今日は 茶碗蒸し三昧
具は ないのかい？ 具無しでもできます。待てよ・・・ 蒸し器がないじゃぁないか・・・・ 大丈夫ですよ！ 蓋付き鍋で簡単にできます！
頭の中で ２人が会話しております。
しいたけと昆布でだしを取って ちょっとだけ醤油を入れて あとは塩味で。
冷ましてから 卵と合わせ 鍋に ５センチくらい 水をはり 蒸していきます
２０分程 蒸せば 美味しい茶碗蒸しのできあがり！ ３つも作ってしまった。 もちろん 独り占め
次に作るときは 海老やら 竹の子やら 鶏肉やら 甘栗やらを 入れて 具沢山にしよう！
その後も勢いは止まりませんで ３個だけ残っていた じゃがいもを茹でて
片栗粉を混ぜて 「 いも団子 」も 作ってしまいました。 モチロン 醤油と砂糖の甘いタレ付きですとも。
わが故郷 北海道の味で ございます。
実に今日の メニューは 日本を 感じさせました
 昨日の真夜中 ちょっと早いけど クリスマス・ツリーを 飾りました
 ていうか なんどがね。冬靴も 出してきたし。 冬支度完了
 さて 明日は 何 食べようかな？ 節約しながら 美味しい日本を 楽しみます。
私の日本食もどきは これからも続きます
 ここで 手に入る 食材には 限りがありますが それでも 作ろうと思えば何でも作れるもんです。
日本に居たとき いかに 楽をしてたか 実感しました。
November 21 豪華！ 中華料理の夕べなんどが 休みの日の夕食当番は なんどが担当する 決まりになっている我が家
ただ ここ最近 ちょっと変わってきた・・・ 前なら ほとんどの和食や 中華を
受け付けなかったなんどだが 最近 驚いたことに 食べるのだ
この前は 友人が持ってきてくれた とんこつラーメンを・・・
そして ざるそばを・・・ 箸を使うも やっぱり フォークが使い心地良いらしい
昨日のなんどのお休みは 私が 担当することになった
「 今日は 中華だよ。」 「 問題無し」 とのことで 中華プレートに決まりだぁ
 買い物に行くと 今までは あることも知らなかった もやし。
何でも手に入る 便利な 時代になったものだ
メニューは 中華プレートなので 一皿に 野菜炒めと エビチリと 炒飯をまとめて。
野菜炒めは もやしと缶詰に入った竹の子と いんげん。
エビチリは クックドウの チリソースを使ってみた
なんどは 無類の海老好き 海老男だ。
炒飯も かにかまを入れて パラパラに。 こちらの米で炒飯すると 実にパラパラだ。
炒飯は 小さい茶碗に入れてから 逆さまにして ひっくり返す
中華料理店でよく見かける 丸い形の炒飯
我ながら 完璧の 中華プレート
なんども 美味しいと言ってくれた私は できることなら なんどの休みの 夕食当番は 永遠になんどであって欲しいのだけど・・・
なんどは その座を 地味に私に譲ろうとしてるのだろうか・・・
毎回 中華プレートなら 喜んで作るけど
 November 17 大きな違い日本で プレイステーション３が発売されたのに 続き アメリカでも 発売になったそうだ。
秋葉原で 列を作る様子も 販売台数が 少ないのに 徹夜で 並んで うれしそうにインタービューに
応える人の姿も こちらの ニュースでも 放映されていた
同じ列を作って 並ぶ姿でも 貧困にあえぐ国の 子供達は たった１回の貧しい食事の
配給を受けるために やせ細った姿で 列に並んでいる・・・
ゲームを買うのが悪いことではない 手にした人達も 一生懸命働き お金を貯めて買うのだろう
どちらも 国は違えど 同じ地球上で 起こっている事の現実・・・
明日の生活にも 困っている人達がいる現実・・・
自分が幸せな環境にいる事を 実感するのは 大方の人も同じ意見だろう。
貧困も 戦争も 絶対あっては ならない・・・ どの国の子供達も 教育を受ける義務がある
新しいゲームを手にして 喜ぶ人達の 姿に やせ細った子供達の姿が 重なる
日本での ハイテク機器を買い求める姿の ニュースに なんだか やり切れないものを感じる。 November 15 なんど、 もの凄く あせる・・・なんどは 昨日と今日 休みだった 昨日の夜は なんどの友達が 来て 夕食後 いつものように
カフェへ
 帰宅は １２時を過ぎていたその後なんどは ぐっすり
 そして 今日の朝 なんどが むくっと 起き出して 一生懸命 ジーパンを履こうとしている・・・
時計を見ると ８時５０分・・・ なんどは ジーパンを履こうとしているが 片方の足が入らない・・・
「 あれっ 確か 今日も 休みだと思うんだけど・・・ 」 と半ば 寝ぼけた私が言ったら・・・
「 何曜日？」 と聞くので 「 水曜だよ。」
ようやく 気がついたなんどは 笑いながら ジーパンを 脱ぎ始めた
もの凄い あせりようだったのは 片方の足が なかなか入らない様子を見ればすぐ分かる
いつもなら ８時半には 起きなきゃならないのに 目覚めたら ９時１０分前だ
私でも 相当 気が動転してしまうだろう
 私も なんどには 悪いけど 大笑いが止まらなかったなんど曰く 「 誰かが 夢の中で 起きろーーーっ、 仕事に行けーーっ」 と言ったらしい
ほんまかいな。
後から 考えたのだけど 若年性痴呆症じゃぁないだろうかと・・・ アルコールの飲みすぎで？
本人は 「 仕事のストレス」 とか 言ってますが・・・・
ポルトガル人に ストレスなんか あるかいな。
そんな私も ２ヶ月の休みが 終わります。 当分は 昼からの 仕事ですが １２月からは
朝１からの 仕事になるでしょう・・・ 根っから 貧乏性の私は 何だかんだいっても
働いてないとダメみたいです
ちょっと 働くのが嬉しいモードに 入ってきました
クリスマス・ 年末年始が 近いので 出費も 増えるから 頑張らないと |
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